談?wù)勅谴枞~包裝機(jī)與人工包裝茶葉的區(qū)別

　　三角袋茶葉包裝機(jī)適用于種子、藥、保健品、茶葉等物料的自動(dòng)包裝。本機(jī)可實(shí)現(xiàn)內(nèi)外袋同時(shí)包裝。可自動(dòng)完成制袋、計(jì)量、充填、封合、分切、計(jì)數(shù)等工序。具有防潮、防氣味揮發(fā)、保鮮等功能。它的包裝范圍廣泛，代替了手工包裝，為大型企業(yè)、中小規(guī)模企業(yè)實(shí)現(xiàn)了包裝自動(dòng)化，提高了各行各業(yè)的生產(chǎn)效率，大幅降低了成本。
 

　　就效率來看人工與機(jī)械間的差別：
 

　　(1) 首先我們先來看下傳統(tǒng)茶葉包裝操作, 茶農(nóng)茶商將制好的毛茶, 聘請(qǐng)工人將其去梗篩選, 一小時(shí)一人大概可挑1斤至2斤, 且因個(gè)人體質(zhì)不同或有手汗等各方面因數(shù)故挑完的茶葉最好還需經(jīng)過烘培烤干, 時(shí)間差不多1小時(shí)2斤左右。之后輔助分裝機(jī)對(duì)茶葉進(jìn)行分裝稱重, 內(nèi)膜裝乘, 約10包/分。而后裝入外袋壓實(shí)于真空機(jī)擺好, 手腳快捷的員工約10包/分。比如一包茶葉約為7.5克, 那么從分裝到抽真空1分鐘約37.5克, 1小時(shí)即2250克即4.5斤。以最大效率的挑茶和烘培4.5斤約需4.5小時(shí), 即1人將毛茶制成商品包裝茶1斤約需1小時(shí)14分鐘。
 

　　(2) 再來我們看下由機(jī)械代替人工來進(jìn)行包裝操作, 以我們鑫天宏的機(jī)臺(tái)為例: 小臺(tái)撿梗機(jī)1小時(shí)最大可處理50斤茶葉, 1斤約需1分多鐘, 粗略記為1分30秒。單板色選機(jī)1小時(shí)最大處理量在150斤, 1斤約需20幾秒, 粗略記為30秒。色選機(jī)采用的是干燥真空空壓輸送, 可避免茶葉受潮可節(jié)省下烘培時(shí)間。接下來將選好的茶葉用全自動(dòng)一體化內(nèi)外袋真空包裝機(jī)進(jìn)行包裝, 此機(jī)臺(tái)生產(chǎn)速度每分鐘≥16包, 即120克, 也就是說包裝1斤約需時(shí)4分鐘左右, 粗略記為4分鐘, 也就是說將毛茶制成商品包裝茶1斤約需6分鐘。
 

　　就衛(wèi)生情況來看人工與機(jī)械間的差別：
 

　　現(xiàn)今人們生活水平逐年提高, 食品衛(wèi)生問題慢慢為大眾所重視, 所以食品衛(wèi)生就變成人們購(gòu)買食品第一注意的問題。下面我們來看看人工和機(jī)械設(shè)備之間的衛(wèi)生情況差異。
 

　　(1) 傳統(tǒng)人工工藝速度較慢, 茶葉滯留時(shí)間較長(zhǎng), 為了不讓茶葉變質(zhì), 必須在選茶包裝前再做次烘茶處理, 這樣不單在效率上再次拖延了時(shí)間, 并且在一定程度上茶葉是否有發(fā)生質(zhì)量上的改變就不得而知了。不過茶葉在無抽真空的情況下長(zhǎng)時(shí)間的置放, 是會(huì)滋生出一定量的細(xì)菌;再者傳統(tǒng)人工工藝在選茶時(shí)人手直接接觸茶葉, 在長(zhǎng)時(shí)間的工作下手汗或其它或多或少的因數(shù)也會(huì)產(chǎn)生一定的衛(wèi)生問題。
 

　　(2) 反觀三角袋茶葉包裝機(jī)械, 揀梗機(jī)、色選機(jī)、全自動(dòng)內(nèi)外袋一體包裝機(jī)等。這些設(shè)備平時(shí)需定期清理衛(wèi)生。全機(jī)以空壓為動(dòng)力, 輔以空氣干燥系統(tǒng), 讓備選茶葉*處于無濕度的篩選環(huán)境, 且篩選速度快。減少茶葉滯留時(shí)間且可避免過多的人工接觸進(jìn)而減少細(xì)菌的滋生。而全自動(dòng)內(nèi)外袋一體包裝機(jī), 同樣也是以空壓為動(dòng)力, 包裝過程全由機(jī)械自動(dòng)化實(shí)現(xiàn)。以散茶倒入機(jī)臺(tái), 成品真空包裝好的茶葉一包包出, 雖無法百分百避免人工接觸, 但也一定程度避免人工接觸而造成細(xì)菌的滋生。